Ocena brak

Kapustowate, krzyżowe

Autor /Bodega Dodano /31.01.2012

Rodzina krzyżowych obejmuje około 3200 gatun­ków roślin, z których najlepiej znana jest kapusta ogrodowa Brassica oleracea. Gatunek ten w sta­nie dzikim rośnie do dziś na kredowych podłożach. Z niego, w drodze umiejętnej selekcji, która roz­poczęła się około 2000 lat temu, wyhodowano wie­le różnych form. Odmianami tymi są, na przykład, kapusta brukselka, kapusta włoska i głowiasta, kapusta bezgłowa, kalarepa, kalafior, jarmuż i bro­kuł. Innymi gatunkami kapusty są rzepak Brassica napus i rzepa Brassica rapa.
Kwiaty wszystkich krzyżowych mają cztery płatki, cztery działki i cztery pręciki. Wiele roślin z tej rodziny to popularne gatunki ogrodowe, takie jak Arabis, Iberis i lak (Cheiranthus cheiri).

Podobne prace

Do góry