Ocena brak

Jakie jest wykorzystanie bydła?

Autor /Timur Dodano /31.01.2012

Bydło jest nie tylko źródłem pożywienia. Wciąż jeszcze w wielu krajach do pługów i wozów za­przęga się silne i cierpliwe woły. Jednak w Europie, także w Polsce, bydło hodowane jest przede wszystkim dla mleka i mięsa. Mięso pochodzące z dorosłych osobników znane jest jako wołowina, a mięso z młodych to cielęcina.
Wykorzystuje się również skóry, kazeinę, łój, kości, podpuszczkę, czyli enzym trawienny soku żołądkowego. Odchody używane są jako nawóz lub po wysuszeniu służą jako opał.

Podobne prace

Do góry