Cebula kartoflanka

Cebula kartoflanka

Cebula kartoflanka (Allium cepa L. var. aggregatum G. Don) – odmiana cebuli zwyczajnej. Występuje wyłącznie w uprawie. Roślina ta nie tworzy jednej dużej cebuli, ale gniazdo składające się z kilku/kilkunastu małych, kulistych, nieco spłaszczonych cebulek. W krótkim czasie wytwarza wiele rurkowatych liści, które wewnątrz są puste. Posiada łuski barwy brązowej lub żółtej, czasem białej lub...

Czytaj Dalej

CEBULA

Można w niej wyróżnić silnie skróconą łodygę (piętka), wyrastające z niej korzenie przybyszowe oraz duże, mięsiste liście o zwartym ułożeniu tworzące kształt cebuli. W pachwinach liści znajdują się pąki boczne, z których mogą rozwinąć się nowe cebule lub organy nadziemne.

Cebula

Cebule zawierają olejek eteryczny, cukry, witaminy i związki mineralne. Okres kwitnienia: VI-VIII Zbiór cebul: VII-IX

Cebula

Cebula jadalna występujew licznych odmianach hodowlanych, u nas spotykane są najczęściej odmiana ostra, osmaku silnie piekącym, charakteryzująca się drobnymi cebulkami z ciemnoczerwonymiłuskami oraz odmiana łagodna o cebulach dużych, bladożółtych, dość słodkich.

Cebula - zastosowanie

Pieczona cebula (lub miazga z gotowanej cebuli) stanowi dobry środek zmiękczającyi gojący, stosowany zewnętrznie na czyraki i inne ropne stany skóry.

Cebula - formy podania

Przygotowanie cebuli do stosowania zewnętrznego: całą cebulę w łuskach piecze sięw piecyku lub gotuje w wodzie aż do zupełnego zwiotczenia, następnie, po usunięciułusek zewnętrznych, ugniata na miazgę, nakłada się grubą warstwą na gazę i przykładado chorego miejsca na 4—8 godz.

CEBULA

Od dawna zauważono, że ci, którzystale jedzą surową cebulę znacznie rzadziej zaziębiają się, a epidemiegrypy ich omijają. Dodawanie do cebuli różnychprzypraw ułatwiających trawienie pozwoli spożywać to cenne warzywo takżeosobom mającym dolegliwości żołądkowe i wątrobowe.

Cebula jadalna

Sok z cebuli: posiekać drobno cebulę, posypać cukrem i pozostawić w naczyniu w ciepłymmiejscu do następnego dnia, następnie wycisnąć sok przez płótno. Wino cebulowe: do 300 g miazgi cebuli dodać 100 g miodu i butelkę (700 ml) wytrawnegobiałego wina, starannie wymieszać, macerować 4-5 dni i przecedzić.

Czosnek pospolity

Surowcem są zebrane jesienią świeże cebule czosnku pospolitego -Bulbus Allii sativirecens, zwane popularnie główkami, złożone z 5-15 małych cebul nazywanych ząbkami, otoczonychłuskowatymi, białawymi okrywami.

Cebula morska

Wyciągi z cebuli morskiej nie są stosowane w lecznictwie ze względu na nieregularne działanie. Glikozydy cebuli morskiej stosuje się, gdy występuje nadwrażliwość na inne kardenolidy,zawarte np.

Zażalenia, skargi, wyrażenia

  Dusty – zakurzony Rude – Niegrzeczny Stringy- Żylasty Tough – twardy Filtry- Brudny Salty – przesolony Tasteless - Bez smak Vinegary – Cierpki Late – Późny Stained – Splamiony Torn – Rwany Watery – Wodnisty Off – wyłączony Stale – Nieświeży Attendant - Człowieka obsługujący   Baked – upieczony Butter knife – nóż do masła candle - Świeca dessert fork ...

Słówka - jedzenie

Früchstück-śniadanie, derTeller-talerz, dieTasse-filiżanka, dasGlas-szklanka, dasMesser-noż, dieGabel-widelec, dieZucherdose-cukiernica, dieKaffermaschine-expres do kawy, sieServiette-obrus, derTeelöffel-łyżeczka do herbaty, derKaffer-kawa, dasEi-jajko, derKäse-ser żółty, der/dasJoghurt-jogurt, derQuark-twaróg, dieCornflakes-płatki, derHonig-miód, dieMarmolade-dżem, dasBröthen-bułka, dasWeißrot-jasne ...

Słówka - warzywa, owoce, przyprawy

WARZYWA: der Weiβkohl – biała kapusta der Rotkohl – czerwona kapusta der Blumenkohl – kalafior der Chinakohl – kapusta pekińska der Rosenkohl – brukselka der Broccoli – brokuły der Salat – sałata der Porre – por der Spinat – szpinak der Kohlrabi – kalarepa der Sellerie – seler die Kartoffel/Kartoffeln – ziemniak die Zwiebel/Zwiebeln – cebula die Tomate/Tomaten – ...

Składniki mineralne - makroskładniki

Źródła:cebula,czosnek,kapusta,kalafior,groch,produkty w których jest białko.

Sarmata o sobie - pisarze oświecenia o sarmatyzmie

Zabawne są rozterki Paska, gdy myśli o małżeństwie z panną, która ma wioskę, gdzie nie tylko pszenica, ale i cebula rośnie.

Żydzi w literaturze

Z dnia na dzień staje się więcej Rachel, coraz więcej jest w niej Rachel, a coraz mniej Pepki, zamiast usługiwać gościom, czerpać piwo, nalewać kieliszki, znaczyć wydane trunki kredą na tablicy, przyrządzać śledzie, jajka z cebulą, ona siedzi z szajgecami z miasta przy stole, gada z nimi o tej literaturze, o tych .

Dynamika ruchów społecznych

Kiedy dochodzi do demobilizacji ruchu, odbywa się to tak jak w cebuli, z której odpadają kolejne warstwy, poczynając od zewnętrznej łupiny.

Produkcja roślinna i zwierzęca

na wielkość zbiorów największą rolę odgrywa uprawa kapusty, marchwi, buraków ćwikłowych, cebuli, ogórków i pomidorów.

WARZYWA i OWOCE - ich uprawa

Ze względu na wielkość zbiorów największe znaczenie mają: pomidory, kapusta, papryka, ogórki, cebula, dynia, melony.

Bakterie – pojęcia

w czosnku, cebuli i chrzanie.