Ocena brak

Fizyczne właściwości cytoplazmy

Autor /zuzanna Dodano /22.12.2011

Włókienkowe cząsteczki białka mogą swobodnie przesuwać się, wtedy cytoplazma ma konsystencję płynną, albo wiązać ze sobą w siateczki , co nadaje jej charakter galare-towaty. Przejście jednego stanu w drugi jest odwracalne. Powyższy włókienkowo-siateczkowy układ złożony z białek i lipidów oraz kwa-sów nukleinowych stanowi zmienne rusztowanie cytoplazmy. W oczkach między włókienkami znajduje się wodny roztwór drobnocząsteczkowych składników cytoplazmy, w którym zawieszone są różne organelle komórkowe.

Podobne prace

Do góry