Ocena brak

Czym jest olej arachidowy?

Autor /mela Dodano /31.01.2012

Rośliną oleistą o wszechstronnym za­stosowaniu jest orzech ziemny, który nie jest wła­ściwie orzechem, lecz rośliną strączkową. Olej uzy­skuje się z nasion. Zawierają one około 50% tłuszczu. Olej arachidowy jest uważany za jeden z najlepszych olejów do smażenia, poza tym wy­korzystuje się go do produkcji wielu różnych arty­kułów: między innymi mydła, farb oraz materiałów wybuchowych. Z wytłoków arachidowych produ­kuje się paszę dla zwierząt i włókna sztuczne. Łodygi i liście suszy się na siano.

Podobne prace

Do góry