Ocena brak

Co to jest wanilia?

Autor /mela Dodano /31.01.2012

Wanilia to pnącze występujące w tropikalnych lasach Ameryki Środkowej. Owoce, poddane od­powiednim zabiegom ciemnieją i zyskują cha­rakterystyczny zapach, który zawdzięczają wy­krystalizowanej w nich wanilinie. Znalazły one zastosowanie w przemyśle spożywczym i w lecz­nictwie. Główni producenci wanilii to Meksyk, Madagaskar, wyspy Komory i Reunion.

Podobne prace

Do góry